ဝိုင်ပုလင်းမျိုးစုံ

ဝိုင်သောက်တဲ့ သူငယ်ချင်းတော်တော်များများက စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ ဖြစ်စဉ်တစ်ခုကို တွေ့ကြလိမ့်မယ်၊ ဆိုလိုတာကတော့ ဝိုင်ပုလင်းက တကယ့်ကို မျိုးစုံပါပဲ။အချို့ဝိုင်ပုလင်းများတွင် ဗိုက်ကြီးကြီးရှိပြီး အလွန်ကြွယ်ဝပုံရသည်။တစ်ချို့က သွယ်လျပြီး အရပ်မြင့်ပြီး အေးစက်တဲ့အသွင်အပြင်နဲ့ ... အကုန်လုံးက ဝိုင်တွေမို့လို့ စတိုင်လ်တွေအများကြီးရှိနေကြတာပါ။ဝိုင်ပုလင်းများ?တကယ်တော့ ဝိုင်ပုလင်းက ဝိုင်ရဲ့ အရည်အသွေးကို သက်ရောက်မှုမရှိပါဘူး။၎င်းသည် ဝိုင်သိုလှောင်ရန် ကွန်တိန်နာတစ်ခုမျှသာဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် ဝက်သစ်ချစည်ကဲ့သို့ ဝိုင်ကို ပိုမိုချိုမြိန်စေမည်မဟုတ်ပေ။
ဘော်ဒိုးပုလင်း: ဘော်ဒိုးပုလင်းသည် အသုံးအများဆုံးအမျိုးအစားဖြစ်သည်။ဝိုင်ပုလင်းကျွန်ုပ်တို့၏ပြည်တွင်းနှင့် တင်သွင်းသောဝိုင်အများစုသည် ဤပုလင်းအမျိုးအစားကို အသုံးပြုကြသည်။ဘော်ဒိုးပုလင်း၏ကိုယ်ထည်သည် ဆလင်ဒါပုံဖြစ်ပြီး ပြတ်သားသောပခုံးဖြင့် ဘော်ဒိုးဒေသရှိ ဂန္တဝင်ပုလင်းပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်လာသည်။
1855 စီးရီးရှိ နာမည်ကြီးဝိုင်စက်ရုံ 61 ရုံတွင် 60 သည် ဤ Bordeaux ပုလင်းအမျိုးအစားကိုအသုံးပြုကြပြီး 1855 စီးရီးရှိတစ်ခုတည်းသောဝိုင်စက်ရုံမှာ Bordeaux ပုလင်းများကိုအသုံးမပြုသည့်အတွက်အလွန်ခေါင်းမာသော 'King of Marquis' ဖြစ်သည်။အရောင်များတွင် အညိုရောင်၊ အစိမ်းနုရောင်နှင့် အကြည်ရောင်တို့ ပါဝင်သည်။ယေဘူယျအားဖြင့် ဝိုင်အညိုကို ဝိုင်အနီကိုင်ဆောင်ရန်၊ အစိမ်းရင့်ရောင်ဝိုင်ကို အဖြူရောင်ဝိုင်ကို ကိုင်ဆောင်ရန် အသုံးပြုကြပြီး ဖောက်ထွင်းမြင်ရသောဝိုင်ကို ချိုသောဝိုင်ကို ကိုင်ဆောင်ရန် အသုံးပြုကြသည်။
Burgundy ပုလင်း- Pinot Noir မှ ပြုလုပ်သော ဝိုင်များကို ကိုင်ဆောင်ရန် Burgundy ပုလင်းများကိုလည်း အသုံးများသည်။Burgundy ပုလင်းသည် ၎င်း၏ပခုံးသည် ထင်ထင်ရှားရှားမရှိသောကြောင့် Bordeaux ပုလင်းနှင့် အတော်လေးကွာခြားသောကြောင့် လည်ပင်းနှင့် ပုလင်းကိုယ်ထည်ကြားတွင် အသွင်ကူးပြောင်းမှုသည် သဘာဝနှင့်ပြေပြစ်သည်။Burgundy ပုလင်းသည် Bordeaux ပုလင်းထက်စောပြီး မိတ်ဆက်ပြီးနောက်၊ Burgundy ဝိုင်ကို Chardonnay ဝိုင်ဖြူနှင့် Pinot Noir ဝိုင်နီဝိုင်ကို ကိုင်ဆောင်ရန် ပထမဆုံးအသုံးပြုခဲ့ပြီး ယခုအခါ ရာစုနှစ်နှစ်ခုအထိ အသုံးပြုလာခဲ့သည်။
ကျန်ပုလင်းအမျိုးအစားများကို ကျေးဇူးပြု၍ လိုက်နာပါ။

သတင်း ၂


စာတိုက်အချိန်- သြဂုတ်-၀၇-၂၀၂၃